フードプロセッサー

フードプロセッサーを購入してから、にんにくのみじん切りをしました。
実際、この作業以前に
皮をむくという工程が、非常にメンドイ



面倒だけど、皮をむいて
フードプロセッサーに入れ
スタート！

３秒後
↓


袋に入れて冷凍庫に入れます。
これくらいできました。


その他
キーマカレーを作るとき、
冷蔵庫の野菜をみじん切りにしていれたり
基本的に、残り野菜をみじん切りにして
肉団子（ミートボール）にしたり
といった冷蔵庫の残り物に使ってます。

今まで使っていた、しょぼいフードプロセッサーと違って
なんとなく豪華に感じるのは、容器がガラス製で容量が大きいからだと思います
（今までのは容量が少なく、プラスティック製）



----------------------------終
デニス・クエイドテレビ情報

7月16日 (水) ＢＳスター BSデジタル 4:10 6:00
映画 - アメリカン・ドリームズ 出演 ヒュー・グラント 出演 トニー・ヤルダ 出演 ジュディ・グリア 出演 ショーレ・アグダシュルー 監督 ポール・ウェイツ [PS] ロバート・エルスウィット [PS] スティーブン・トラスク 出演 デニス・クエイド 出演 マンディ・ムーア 出演 マーシャ・ゲイ・ハーデン 出演 ウィレム・デフォー 出演 クリス・クライン 出演 ジェニファー・クーリッジ 出演 サム・ゴルザリ 出演 アダム・ブッシュ
7月16日 (水) スター・チャンネル CS 4:10 6:00 アメリカン・ドリームズ［ワイド版］




7月18日 (金) ムービープラス CS 8:45 11:00 イン・グッド・カンパニー
7月22日 (火) ムービープラス CS 9:15 11:30 イン・グッド・カンパニー


わーーーーい！！
イン・グッド・カンパニー 大好きです！

イン・グッド・カンパニー

• 出版社/メーカー: ユニバーサル・ピクチャーズ・ジャパン
• メディア: DVD

コメント 5

ニンニクのみじん切りの冷凍。
良いことを教わりました。
やってみよっと[おんぷ]
by がり (2008-07-17 11:56) 

基本的に、なんでも冷凍しますね。
にんにくのみじん切は、よく使うので袋で冷凍した方が
パキっと折って使えるので便利です。
玉ねぎやきゅうりは冷凍しませんが
肉類、イカ、
にんじん(千切り）、きゃべつ(ざく切り)、中華麺、油揚げ（小さく切って）しめじ、ピーマン、ぱぷりか(細切り)、にら(4cmくらいに切って)などは常に冷凍室にあります。

by コッスン (2008-07-17 23:31) 

ご訪問とnice!、ありがとうございました！
フードプロセッサー、皮まできちんと剥いてくれるのは、さすがに発明されないですよね～
あったら凄い！
by しんりゅう (2008-07-19 20:43) 

こんにちわ[にこっ]にんにくのすりおろしには、いつも苦労しますが、まとめてやっておけばやはり楽ですね。ところで、すりおろしてしまうと緑色に変色してしまうのですが、コッスンさんのお写真だと白いですよね？何かコツがありますか？
by ゆっきー (2008-07-20 10:22) 

緑???
私は、おろしにんにくはチューブ使ってます。[あせっ]
みじん切りは、即冷凍してますが変色しませんよ[えーっ]
即、冷凍がコツなのかな??
by コッスン (2008-07-20 22:35)