オンマサラダ

ずーっと前に焼肉のタレモランボン「ジャン」の「宮廷女官チャングムの誓い」プレゼント
に応募したらDVDと本が当たったのですが
そのDVD
「きょうの料理DVD vol16キョンファさんの韓国・朝鮮の味」
に収録されています。

今度は、チャプチェにチャレンジしてみたいと思いますーー

上がオンマサラダ

下が普通のサラダ

違いはキムチが入ってるか入ってないかだけです。
キムチは乳製品と良くあうそうですので
マヨネーズのみならず、いろいろ試してみると面白そうです。

家族の中にキムチ不可の人が何人かいるので
普通のと両方作ってみましたが
オンマサラダは私の口には良く合いました