キムチチャーハン

材料
卵・キムチ・ご飯・韓国ノリ・あれば肉(ひき肉とかバラ肉とか、なければ無)
にんにくなどは好みで

【冷凍庫に常備してある】
①四つ切にした韓国海苔
②にんにくのすりおろし
③ねぎ(色どりでなくてもいい)
④肉

小さく切る（ひき肉なら、まんま）

【冷蔵庫】
キムチ(すっぱくなったキムチが良い)
小さく切る(切らなくてもよい)


1,ごま油を引いて、にんにくの冷凍を少し入れる


2,炒める


3,肉を入れて炒める


4,キムチを入れて炒める


5,温めたご飯を入れて炒める


6,色どりにネギを入れて炒める(入れなくてもいい)


7,目玉焼きをやく


8,皿に盛り付け、目玉焼きを乗せて韓国海苔を散らす。
好みでコチュジャンをつける。


コチュジャン無


完成


いかがでしょうか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

コメント 3

お越しくださってありがとうございます。
手順が分かりやすく美味しそうですね。
by まっきー (2009-07-14 22:23) 

写真　ぱっと見た目、
ワカメにケチャップかと思った。の訳ないよね。気持ち悪い。^^;
美味しそうだから、近々作ってみまーす。
でも今　我が家には、オイキムチとカクテキしかないなぁ。
やっぱりペクチュキムチがいいよね。
by がり (2009-07-15 00:20) 

まっきー様、
ノウイングすごかったですねー（笑）
またお伺いしますー[__チョキ]

がり様
ペチュが良いです(笑)
ペチュでも、私は【チョンガ】マッキムチを買ってますが
(写真は近所のスーパーで買った)
【チョンガ】炒めキムチ(刻み)が良いかも。
http://ec.ehiroba.jp/products/detail.php?product_id=2061
今度買ってみよう。
コチュジャンつけたほうが私は好き
息子は無が好き。

by コッスン (2009-07-15 23:12)