감자전/カムジャジョン

景太のお手軽韓国料理でキム･ケイタさんが紹介してくれたので
早速作ってみました。
감자전(カムジャジョン)
http://gogakuru.com/ha/tv_hanguel/


キム･ケイタさんはフライパンに3個焼いていたので
てっきり3個焼けるのかと思ったら
28cmフライパンでは
2個でもくっついちゃいます。

レシピは
じゃがいも/4個-------すりおろす
片栗粉/大さじ4
塩/小さじ1
こしょう/小さじ1
パプリカ(赤と黄)
春菊
(花の絵を描きます。)

すりおろしたじゃがいもに、片栗粉・塩・胡椒を混ぜ
フライパンに大さじ2のサラダ油を熱して
おたま半分くらい丸く広げる
(ケイタさんは3個つくっていた)

春菊を置く
パプリカを花びらのように置く

裏返して焼く




たれ
酢/大さじ1
しょうゆ/大さじ1
みりん/大さじ0.5
ごま油/大さじ0.5
粉唐辛子/小さじ1

たれはチジミのたれみたいな感じ


材料もじゃがいも2個に片栗粉大さじ2で作ってみｔんだけど
ケイタさん、上手ですね。
私も、次回はがんばります。

初めてジョンを食べましたが
もっちりしていて縁はパリパリ
もっと小さいサイズの方が食べやすいです。
次回は気をつけて作ろう

太王四神記/ホゲ(ユン・テヨン)

昨日は、NHKにて吹替えの太王四神記7話を見ました。
きのう寝たとき出来たんですね。
キハニムの赤ちゃん。

BSでは、スジニが8年後で髪が長くなってキハの息子育ててます。

ところで、昨日見ていたら
ホゲがかっこいいかなー
なんという名前か検索したら
ユン・テヨンという名前でした。

ホゲじゃないときはカッコいいのかなー
なんて検索したら
昔の画像がヒットして
全然カッコよくなくて
マサオだったよーーー

美しい彼女 DVD-BOX

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ホゲで
整形したのか??

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